Política de Cookies

Última actualización: 26 de junio de 2026

1. ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web almacenan en el navegador del usuario cuando los visita. Permiten recordar acciones y preferencias durante un tiempo, para no tener que volver a introducirlos cada vez que se visita el sitio.

2. Responsable del tratamiento

Mesón Willy
Águilas, Murcia · España
Correo electrónico de contacto: [correo electrónico del restaurante]
CIF/NIF: [CIF del titular]

3. Tipos de cookies que utilizamos

Este sitio web utiliza exclusivamente las cookies que se detallan a continuación. No utilizamos cookies de publicidad, de redes sociales ni de análisis de terceros (salvo Google Fonts como se indica).

Cookie Tipo Proveedor Finalidad Duración
mesonwilly_cookie_consent Técnica (necesaria) Propia Almacena la preferencia de consentimiento de cookies del usuario 1 año (renovable)
Cookies de Google Fonts
(NID, SOCS, __cf_bm, etc.)
De terceros Google LLC Google Fonts puede establecer cookies para medir el rendimiento de la API de fuentes y personalizar la experiencia. Consulte la Política de Privacidad de Google. Según lo especificado por Google

Además, el sitio carga el contenido del menú desde Google Sheets (hoja de cálculo publicada). Esta petición se realiza sin credenciales (credentials: 'omit'), pero Google puede registrar la dirección IP y el agente de usuario del dispositivo conforme a su política de privacidad.

4. Base legal del tratamiento

La base legal para el uso de cookies técnicas (necesarias) es el interés legítimo del responsable (art. 6.1.f RGPD), ya que son imprescindibles para el funcionamiento del sitio web.

Para las cookies de terceros (Google Fonts), el tratamiento se basa en el consentimiento del usuario (art. 6.1.a RGPD), que se solicita mediante el banner de cookies al acceder por primera vez al sitio.

5. Cómo gestionar el consentimiento

Al acceder por primera vez al sitio web, se muestra un banner con las siguientes opciones:

Puede retirar o modificar su consentimiento en cualquier momento eliminando la cookie mesonwilly_cookie_consent desde la configuración de su navegador.

6. Cómo deshabilitar las cookies en el navegador

Puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su dispositivo mediante la configuración de su navegador:

7. Transferencias internacionales de datos

Al utilizar Google Fonts, los datos pueden ser transferidos a servidores de Google LLC ubicados en Estados Unidos. Google está adherido al Data Privacy Framework (DPF) UE-EE.UU., por lo que se considera un nivel de protección adecuado según la Decisión de Ejecución (UE) 2023/1795 de la Comisión Europea.

8. Derechos del usuario

De acuerdo con el RGPD y la LOPDGDD, usted tiene derecho a:

Para ejercer sus derechos, puede dirigirse a la dirección de correo electrónico indicada en el apartado 2. También puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su sede electrónica (www.aepd.es).

9. Cambios en la política de cookies

Podemos actualizar esta Política de Cookies cuando sea necesario para adaptarla a cambios normativos o técnicos. Le recomendamos revisarla periódicamente. La fecha de la última actualización aparece al inicio de esta página.

Documento redactado conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD) y la Ley 9/2014 General de Telecomunicaciones.